Casa Amarela Reserva Branco

Descrição

Branco Reserva da Quinta da Casa Amarela, propriedade da mesma família desde 1885 no Vale de Cambres, na margem esquerda do Douro (sub-região do Baixo Corgo), com Viosinho, Rabigato e Malvasia Fina de vinhas em xisto. Cerca de 80% do lote fermenta em cuba de inox a 15 ºC; o restante fermenta em seis barricas novas de carvalho francês de 500 litros, onde fica mais três meses com bâtonnage regular. Enologia de João Pissarra. Cor amarela pálida; no nariz, ananás e citrinos com a tosta do carvalho. Na boca é muito fresco, de acidez viva e textura cremosa, estruturado e encorpado, com final longo.

Ficha Técnica:
• TAV: 13% vol.
• Contém Sulfitos
• Formato: 750ml