Champagne Georges Laval “Cumières” Premier Cru Brut Nature

Descrição

Proveniente de parcelas em solos argilo-calcários cultivadas de acordo com os princípios da agricultura biodinâmica. Os mostos fermentam e envelhecem no mínimo 24 meses em barricas velhas com as suas leveduras nativas antes de serem engarrafados para segunda fermentação. O champanhe resultante não é filtrado ou clarificado, e não é dosado: um Brut Nature.
Cumières Premier Cru é um reflexo perfeito do terroir de Cumières. É um champanhe de nariz aromático, com notas de frutas brancas e amarelas e notas de nozes e de tosta. Na boca é sedoso, com bolhas finas e bem integradas e uma estrutura energética. É cheio de frescura para além de ter uma tonalidade mineral e um final longo.

FICHA TÉCNICA
TAV: 12,5% vol.
Contém Sulfitos
Formato: 750ml